Tập 1 | Chíp sún lần đầu được gói Bánh Chưng.
136 , 5.00 , #Tập #Chíp #sún #lần #đầu #được #gói #Bánh #Chưng
1. Gói bằng lá dong có tạo khuôn từ sống lá
Gói theo cách này, 1 bánh chưng sẽ sử dụng 4 chiếc lá dong và 4 sợi dây lạt.
Bước 1: Gấp lá dong
Đầu tiên, các bạn rửa lá rồi dùng khăn lau thật sạch và khô.
Để gấp lá, bạn cho mặt màu xanh đậm để dưới và lật mặt lá có màu nhạt hơn lên trên. Gấp mép lá theo phương ngang sao cho khoảng cách từ mép lá đến sống lá khoảng 2 đốt tay, dùng tay vuốt cho lá thành nếp. .
Nguồn: https://tudienphapluat.net/